Комментарии:

Пока комментариев нет.
С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии.

Интересное вокруг нас

Последние комментарии на сайте

18/11/2016 ~ 13:47 Natali
Супер рецепт!!! Все получилось просто замечательно! Единственное, что сыр у меня одним куском слипся, но это совсем не портит впечатления. Следующий р (...) >>

23/06/2016 ~ 08:45 Ksysha
Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт, давно его готовлю, потеряла рецепт Ваш, перерыла весь интернет, но потом вспомнила что делилась ссыл (...) >>

04/05/2016 ~ 18:04 nataliia
Добрый день, хозяюшка! Ну-ка подскажи, почему у меня шарики печенья (такие же как на вашей фотографии), в печке все разлезлись и получился один большо (...) >>

04/05/2016 ~ 09:22 nataliia
Этот кулич - совершенство!Красив, наряден,ароматен, воздушен...ооочень вкусен!!! Вы своими фотографиями вдохновляете на подвиги! Спасибо за идеи и за (...) >>

02/02/2016 ~ 05:44 Olga
Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт! (...) >>

26/01/2016 ~ 10:38 Test
TestПроверка (...) >>

28/12/2015 ~ 20:32 Irina
Делала! Обалденный яблочный крем, только я бы его назвала яблочным пудингом. Оооочень вкусный!!! Спасибо за рецепт. (...) >>

27/10/2015 ~ 04:44 Alisa
Самый лучший рецепт для маринования шампиньонов!Давно искала подобный, чтобы без всего лишнего и без масла.Подходит как для консервирования, так и для (...) >>

21/10/2015 ~ 17:41 Shynar
Коржи вкусными получились, а вот крем чересчур приторный, бесцветный и невкусный, пришлось выскребать и другой крем мазать (...) >>

Рецепты домашних блюд

Рецепты к празднику

Новогодний стол

Православная кухня

-----------------
Постная кухня
- * Постные блюда

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Возможно это для Вас...

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень:

708 Подписчиков

Фото рецепты

Наглядно о вкусном

Новости

Готовим дома любимые кулинарные рецепты блюд с фотографиями. Кулинария на каждый день, пошаговые домашние рецепты с фото.

Цыпленок табака, запеченный в духовке

Мясо курицы - сочное, нежное,
И зажаристые бока.
Это в духовке запеченный
Наш цыпленок табака!
Приготовьте, не стесняйтесь,
Вместе с нами наслаждайтесь!

Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

1 цыпленок (весом 500 - 700 г);
соль и свеже молотый черный перец - по вкусу;
6 - 7 зубчиков чеснока (небольших);
1/2 ст. сухого вина;
2 яблока (у меня сорт Симиренко);
1/3 ч. л. меда;
по 1 ст. л. мелко нарезанных зелени укропа и петрушки;
2 пера зеленого лука.

Примерное количество порций: 2
Примерное время приготовления: Приготовление: ~ 1 час 45 мин. (+ 2 часа и более на маринование)

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Цыпленка промываем водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Ножницами или острым ножом разрезаем курицу вдоль позвоночника (можно разрезать вдоль грудки). Расплющиваем тушку, переворачиваем грудкой вверх, надавливаем на нее руками, чтобы она стала плоской, при этом мы должны услышать треск грудной косточки (можно разрезать грудную косточку ножом или ножницами). Форму для запекания застилаем фольгой, на фольгу выкладываем 5 зубчиков чеснока, раздавленных ножом. Сверху на чеснок выкладываем цыпленка, посоленного и поперченного с 2-х сторон. Поливаем цыпленка вином. Яблоки промываем водой, разрезаем вдоль на 4 части, удаляя при этом сердцевину, выкладываем по бокам курицы шкуркой наверх.
Накрываем курицу фольгой. Сверху ставим посуду с водой (это может быть форма для запекания или сковорода, которая может быть использована в духовке). Оставляем цыпленка мариноваться под прессом на 2 часа и более.
Духовку разогреваем до 180 градусов, ставим в нее цыпленка вместе с гнетом, запекаем 1 час. Затем вынимаем из духовки, снимаем гнет, раскрываем фольгу, смазываем верх цыпленка медом и снова ставим в духовку на 15 минут.
Готового цыпленка табака и запеченные яблоки выкладываем на блюдо, посыпаем мелко нарезанными зеленью и чесноком (1 - 2 оставшихся зубчика). Подаем к столу.
Домашний рецепт: 'Цыпленок табака, запеченный в духовке', готов!!!

Приятного аппетита!!!

Автор: Galina (hostess)
Дата создания: 2016-10-11

Сопутствующая информация:

Подобные кулинарные рецепты блюд:

Цыпленок табака

Версия для печати

Поиск в блокнотике

Сейчас выбирают рецепт


Твитнуть

Новые рецепты с фото

	Цыпленок табака, запеченный в духовке
	Лаваш с сырной начинкой на сковороде гриль
	Закуска из овощей с моцареллой
	Мини-слойки с цукини и крем-сыром
	Тилапия, запеченная в духовке, с яблоком и помидором
	Пирог творожный с вишней
	Салат с лососем
	Яйца, фаршированные зеленью, огурцом и зернистым творогом
	Крылышки в хрустящей панировке, запеченные в духовке
	Овсяное печенье с семечками
	Вареники с гречкой и грибами (постные)
	Вафельный торт
	Орехово-овсяный пирог с джемом (тертый)
	Бисквитный рулет с ягодами и кремом