Рецепты блюд

Православная кухня

-----------------

Рецепты к празднику

Новогодний стол 2012

Праздничные рецепты

Заказ продуктов и напитков

Готовим, и не только ...

Быстрости

Написать Хозяйке

Добавить в избранное

Рекомендовать подруге

Мобильная версия

Полезно знать

Рейтинг косметики

Рассылка

Чтобы получать новости с сайта, подпишитесь на наш Информационный бюллетень

567 Подписчиков

Живи с креативом

Попутная информация

Разные блюда - Морковная запеканка с творогом

7 голосов средний бал 5

Рекомендую

Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями. Кулинарный мастер - класс, рецепты с пошаговым фото.

Морковная запеканка с творогом

Красивая, яркая, сочная, аппетитная... Это все о ней, о морковной запеканке с творогом. Приготовьте это блюдо, добавьте к нему сметаны и порадуйте своих близких.

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 500 гр. моркови;
- 1 ст. молока;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 4 ст. л. манной крупы;
- 300 гр. творога;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. сахара (с горкой);
- 1 ст. л. молотых сухарей;
- соль по вкусу;
- сметана.

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления морковной запеканки с творогом:

Морковь очищаем, промываем, натираем на крупной терке, выкладываем в кастрюлю. Добавляем молоко и сливочное масло. Тушим до готовности моркови. Слегка присаливаем.

На сковородке подсушиваем манную крупу.

Добавляем ее к тушеной моркови.

Хорошо перемешиваем и тушим до готовности крупы. Слегка охлаждаем.

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем протертый творог. Слегка солим. Все тщательно перемешиваем.

Берем форму для выпечки, смазываем ее сливочным маслом, посыпаем сухарями.

Половину морковно-манной массы выкладываем в форму.

Сверху кладем яично-творожную массу.

Яично-творожную массу покрываем остатком морковно-манной. Верх запеканки посыпаем сухарями.

Запекаем в духовке при 180 градусах 40-50 минут.

Морковная творожная запеканка готова !!!

Запеканку подаем на стол со сметаной.

Приятного аппетита!!!

Сопутствующая информация:

Версия для печати

Тематическая информация

Комментарии:

Комментарий №2

Anna 28/02/2011 ~ 16:31

.
Скажите,а если заменить морковь тыквой, получится такая же запеканка?
----------
Galina (hostess) 28/02/2011 ~ 17:35:

Anna, я с тыквой эту запеканку не делала, но думаю, что она должна получиться вкусная и по структуре будет схожа с морковной.

Комментарий №1

Elena 21/12/2010 ~ 15:02

Спасибо, я как раз искала именно эту запеканку морковно-творожную! Рецептик оказался не сложным и всё получилось очень вкусно!! Приятного Всем аппетита, кто решит приготовить это вкусное и полезное блюдо!! С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!

----------
Galina (hostess) 21/12/2010 ~ 16:59:

Elena, спасибо Вам за теплые слова. И Вас с Новым Годом и Рождеством, будьте здоровы и счастливы!!!

Быть может это то, что надо...

Поиск в блокнотике

Новые рецепты с фото

	Курица в маринаде с изюмом, запеченная в рукаве
	Креветки, запеченные в томатном соусе с сыром Фета
	Торт Белоснежка
	Кролик, тушенный с черносливом и сушеной клюквой
	Маффины сырные
	Кролик в горчично-сливочном соусе
	Новогоднее печенье с начинкой
	Грибное рагу с овощами
	Утиная грудка, фаршированная грибами и сыром Фета
	Печенье для сладкоежек (без выпекания)
	Романтика (выпечка)
	Салат Грибная поляна
	Чебуреки